ສະໝອງ
ສະຫມອງ ແມ່ນອະ ໄວຍະວະ ທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສູນກາງຂອງ ລະບົບປະສາດ ໃນສັດ ທີ່ມີກະດູກສັນຫຼັງ ແລະ ສັດ ທີ່ບໍ່ມີກະດູກສັນຫຼັງ ສ່ວນໃຫຍ່. ມັນປະກອບດ້ວຍ ເນື້ອເຍື່ອປະສາດ ແລະປົກກະຕິແລ້ວຕັ້ງຢູ່ໃນ ຫົວ (cephalization), ປົກກະຕິແລ້ວຢູ່ໃກ້ກັບອະໄວຍະວະສໍາລັບ ຄວາມຮູ້ສຶກພິເສດ ເຊັ່ນ: ການເບິ່ງເຫັນ, ການໄດ້ຍິນ ແລະ olfaction. ເປັນອະໄວຍະວະພິເສດທີ່ສຸດ, ມັນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການໄດ້ຮັບ ຂໍ້ມູນ ຈາກ ລະບົບປະສາດ sensory, ການປະມວນຜົນຂໍ້ມູນເຫຼົ່ານັ້ນ ( ຄວາມຄິດ, ສະຕິປັນຍາ, ແລະ ປັນຍາ) ແລະການປະສານງານຂອງ ການຄວບຄຸມມໍເຕີ (ກິດຈະກໍາ ກ້າມເນື້ອ ແລະ ລະບົບ endocrine ).