ລາດເຕ ຫຼື ແລດເຕ (ອັງກິດ: latte) ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ກຽມດ້ວຍນົມຮ້ອນ ໂດຍເທເອສເປຣສໂຊ 1/3 ສ່ວນ ແລະນົມຮ້ອນທີ່ຕີດ້ວຍໄອນ້ຳຈາກເຄື່ອງຊົງ 2/3 ສ່ວນ ລົງໃນຖ້ວຍພ້ອມໆກັນ ແລະຈະຢອດຟອງນົມໜາປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ ທັບຂ້າງເທິງ. ກາເຟຊະນິດນີ້ມີໜ້າຕາຄ້າຍກັບກາເຟໂອແລຂອງປະເທດຝະຣັ່ງຫຼາຍ ແຕ່ກາເຟໂອແລມັກກຽມຈາກກາເຟດຳທີ່ຊົງແບບຢອດ[1] ຜະສົມເຂົ້າກັບນົມທີ່ອຸ່ນໃຫ້ຮ້ອນໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ເທົ່າກັນ.

ລາດເຕ
ຟອງນົມທີ່ແຕ້ມເປັນລວດລາຍເທິງລາດເຕ

ລາຍການອ້າງອິງ ດັດແກ້

  1. "6 questions about coffee you're ashamed to ask the barista". Coffeemuseum.com. March 23, 2016. Archived from the original on ສິງຫາ 15, 2016. Retrieved August 12, 2016.