ທາໂກຍາກິ
ທາໂກຍາກິ (ຍີ່ປຸ່ນ: たこ焼き ຫຼື ຍີ່ປຸ່ນ: 蛸焼) ເປັນອາຫານວ່າງຍີ່ປຸ່ນຮູບຊົງກົມ ຜະລິດຈາກແປ້ງສາລີໃນຮູບແບບແບດເຕີແລະທຳໃນກະທະຮູບຊົງຂຸມ ໄສ້ມີທັງປາມຶກ (ທາໂກະ), ແປ້ງເທມປຸລະ (ເທນຄາຊຸ), ຂິງດອງ (ເບນິໂຊງະ) ແລະ ຕົ້ນຫອມ (ເນກິ)[1][2] ທາໂກຍາກິຈະຖືກທາໂດຍຊອດທາໂກຍາກິ ກັບມາຍອງເນດ ເຊິ່ງວາງໂດຍສາຫຼ່າຍ (ອາໂອໂນລິ) ກັບປາໂອແຫ້ງ (ຄັດສຶໂອບູຊິ)
ທາໂກຍາກິ | |
ກຳເໜີດ | |
---|---|
ແຫຼ່ງກຳເໜີດ | ປະເທດຍີ່ປຸ່ນ |
ພູມິພາກ | ໂອຊາກ້າ |
ລາຍລະອຽດ | |
ປະເພດ | ອາຫານວ່າງ |
ເຄື່ອງປຸງຫຼັກ | ແບດເຕີ, ປາມຶກ, ເທມປຸລະ, ຂິງດອງ, ຕົ້ນຫອມ, ຊອດທາໂກຍາກິ (ກັບ ມາຍອງເນດ), ສາຫຼ່າຍ |
ອ້າງອີງ
ດັດແກ້- ↑ "蛸焼" [Takoyaki]. Dijitaru daijisen (in ຍີ່ປຸ່ນ). Tokyo: Shogakukan. 2012. OCLC 56431036. Archived from the original on 2007-08-25. Retrieved 2012-06-22.
- ↑ "Takoyaki". Encyclopedia of Japan. Tokyo: Shogakukan. 2012. OCLC 56431036. Archived from the original on 2007-08-25. Retrieved 2012-06-22.