ໝາກກ້າຍ: Difference between revisions

Content deleted Content added
wikidata interwiki
No edit summary
 
ແຖວ 1:
'''ໝາກກ້າຍ''' (ອັງກິດ: Plantain) ແມ່ນພືດໂຕຊົ່ວລະດູໃນສະກຸນໝາກກ້ວຍ. ລູກມັກໃຊ້ໃນການເຮັດຂອງກິນ. ຕ່າງຈາກກ້ວຍກົງຄວາມນຸ່ມແລະຄວາມຫວານຕ່າງຈາກກ້ວຍບ່ອນຄວາມນຸ້ມແລະຄວາມຫວານ. ມີຄວາມແຕກຕ່າງທາງພຶກສະສາດຢ່າງເປັນທາງການລະຫວ່າງໝາກກ້ວຍແລະໝາກກ້າຍ, ແມ້ນວ່າຈະໄດ້ຮັບການຈັດຢູ່ໃນພັນປູກໃນຊະນິດດຽວກັນ.
 
ໝາກກ້າຍໄດ້ຮັບການຕັ້ງຊື່ວິທະຍາສາດວ່າ Musa acuminata, Musa balbisiana ຫຼືລູກປະສົມ Musa acuminata × balbisiana ຂຶ້ນກັບໂຄງສ້າງທາງພັນທຸກຳ ມີຊື່ວິທະຍາສາດເກົ່າ Musa paradisiaca ອັນບໍ່ມີການໃຊ້ວຽກມາດົນແລ້ວ. ໝາກກ້າຍສ່ວນໃຫຍ່ເປັນລູກປະສົມພັນປູກກຸ່ມ AAB ແລະ ABB.
ແຖວ 6:
 
== ໜ້າຕາຂອງໝາກກ້າຍ ==
ໜ້າຕາຈະຄ້າຍກັບພືດໃນສະກຸນໝາກກ້ວຍທົ້່ວໄປໜ້າຕາຈະຄ້າຍກັບພືດໃນສະກຸນໝາກກ້ວຍທົ່ວໄປ, ແຕ່ລູກໝາກກ້າຍຈະແຂງແລະມີນ້ຳຕານໜ້ອຍກວ່າໝາກກ້ວຍ. ໝາກກ້າຍມັກຈະກິນລູກຂະໜະທີ່ໝາກກ້າຍມັກຈະໃຊ້ໃນການປະກອບອາຫານໝາກກ້ວຍມັກຈະກິນລູກຂະນະທີ່ໝາກກ້າຍມັກຈະໃຊ້ໃນການປະກອບອາຫານ, ໂດຍໃຊ້ຂະໜະທີ່ລູກຍັງມີສີຂຽວຫຼືຍັງຫ່າມໂດຍໃຊ້ຂະນະທີ່ລູກຍັງມີສີຂຽວຫຼືຍັງເຫີ່ມ (ລົດຄ້າຍແປ້ງ) ຫຼືສຸກງອມ (ລົດຫວານ).
ໝາກກ້າຍໃຫ້ພະລັງງານປະມານ 220 ແຄລໍລີ້ ມີໂພແທຊ້ຽມແລະໃຍອາຫານສູງມີໂປຕາສຊ້ຽມແລະໄຍອາຫານສູງ.
 
[[ໝວດ:ໝາກໄມ້]]
ດຶງຂໍ້ມູນຈາກ "https://lo.wikipedia.org/wiki/ໝາກກ້າຍ"